الرئيسية

كيفية طبخ الإخطبوط

كيفية طبخ الإخطبوط

كيفية طبخ الإخطبوط

أولاً قم بسلقه وإنزاع الجلد .

المكونات:

شرائح صغيرة من الطماطم . –

ليمونة.

شرائح صغيرة من الفلفل.

أربعة توابل( كركم، كزبرة حب، زنجبيل).

كزبرة .

ثلاث فصوص من الثوم

طبخ الإخطبوط

الطريقة

نقم بقلى بصلة كبيرة مع الزيت ، ثم نقوم بتقطيع الإخطبوط، ونضعه مع البصلة ، ثم نضع الملح ،ونعصر ليمونة، ثم نضع الثوم ،ونضع التوابل الأربعة (الكركم، والكزبرة الحب، والزنجبيل، ونضع التوابل المختلفة التى تشترى من عند العطار(بزار))

كل واحدة منهم نصف معلقة صغيرة ، ثم نخلط الوصفة جيداً ،ثم نشعل النار ونتركها حتى تطيب ، ثم نضع الطماطم والفلفل وهى على نار هادئة ونقلبها ثم نضع شريحة من الليمون ونغطى الإناء

✅ لا تنسو متابعتنا على الانستغرام :

@igrofish

جميع الحقوق محفوظة © اكروفيش

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *